Aronia
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Aronia

Aronia

L’Aronia est un arbuste originaire d’Amérique du nord. C'est un superfruit. Il existe deux types d’aronia : l’aronia rouge, plutôt sucré, et l’aronia noir, plus amer, mais les deux contiennent autant de bienfaits.

Comme tous les autres superfruits, l'Aronia est très riche en antioxydants, notamment des flavonoïdes, responsables de la couleur de l’aronia, ainsi que des anthocyanes, des tanins et de l'acide phénolique.

Les baies d'Aronia possèdent une forte teneur en vitamine C.

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