Fenugrec
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Fenugrec

Fenugrec

Définition et Origine :

Le fenugrec pousse dans le pourtour méditerranéen et en Asie. Depuis l’Egypte ancienne, le fenugrec est réputé comme plante majeure. On l’utilisait notamment pour stimuler la lactation et comme fortifiant. Cette plante fourragère est riche en huiles volatiles, mucilages, tanins, saponines et substances amères, flavonoïdes.

Propriétés :

Le fenugrec est traditionnellement utilisé pour soulager les troubles cycliques de la femme.

Mais aussi pour fortifier, pour les organismes fatigués, les personnes âgées, les convalescents, notamment grâce à sa richesse en minéraux dont le fer et par son action stimulante de l’appétit. 

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