Ginseng blanc
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Ginseng blanc

Ginseng blanc

Définition et Origine :

Ce sont les radicelles de la racine de ginseng qui contiennent la plus forte proportion de ginsénosides, les principes les plus actifs de cette merveilleuse racine originaire de Chine du Nord-Est. Mais on doit utiliser en bon équilibre les radicelles et  le corps de la racine qui contient beaucoup d’éléments nutritifs, et. Sans extraire uniquement les ginsénosides pour les utiliser séparément. La racine de ginseng est blanche à l’intérieur. Donc le ginseng blanc est simplement le ginseng pur et naturel, non chauffé. En le chauffant, on obtient une couleur rouge. Le ginseng rouge est donc un ginseng (blanc) qui a été chauffé.

Propriétés :

Les principales propriétés du ginseng sont des propriétés de revitalisation, tonifiantes, stimulantes des défenses naturelles. Cette racine peut donc améliorer l’état général d’un organisme affaibli pour diverses raisons. Comme c’est une plante adaptogène, elle adapte ses effets aux besoins réels de l'organisme. Conseillé en cures saisonnières, pour les sportifs, dans les périodes de surcharge de travail.

 Alors, rouge ou blanc, quel sera le meilleur, le plus actif ?  Tout dépendra surtout de la culture, de l’origine, des procédés de stérilisation ou d’extraction du blanc et des procédés de stérilisation et chauffage  du rouge. Regarder le taux de ginsénosides.

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