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Lycopène
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Lycopène

Lycopène

Définition et Origine :

Le lycopène est un caroténoïde, pigment rouge, très présent dans de nombreux végétaux dont les tomates, les poivrons.

Le lycopène est abondant dans le sang et certains tissus. Le lycopène doit être apporté par l’alimentation et être d’origine naturelle, non synthétisé chimiquement. 

Propriétés :

Le lycopène a une activité anti-oxydante importante et protège des méfaits des radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré et de l’oxydation.

Le lycopène est plus antioxydant que le bêta-carotène et la vitamine E.

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