Resvératrol
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Resvératrol

Resvératrol

Définition et Origine :

Le resvératrol est un polyphénol, un flavonoïde présent dans de nombreux végétaux dont la vigne, les feuilles et la peau du raisin. Il se retrouve donc dans le vin ! Le resvératrol protège le végétal des agressions pathogènes extérieures et des ultraviolets.

Propriétés :

Le resvératrol a une puissante action anti-oxydante, notamment associé aux vitamines A et E. Il prévient et maintient certains grands équilibres essentiels liés à la circulation et au métabolisme des graisses.

Le resvératrol contribue aussi à protéger des radicaux libres et de vieillissement prématurée des tissus. Il contribue donc  largement à prévenir, en action ant-âge. Le resvératrol est métabolisé par le foie. 

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