Mix'gom Bio - 60 g - Ma vie sans Gluten - Farines et préparations
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Mix'gom Bio de Ma vie sans Gluten est un liant pour pains, garanti sans gluten, à base de psyllium et de gomme d'acacia.

Psyllium blond et gomme d'acacia sont deux fibres utilisées depuis des millénaires pour leurs multiples propriétés provenant de leurs teneurs en mucilages. Précieuses en cuisine, elles aident à structurer la pâte à pain et permettent d'obtenir une mie moelleuse, aérée et non collante. Plus légers, plus fondants en bouche, vos pains deviennent irrésistibles grâce au mélange Mix'gom. Bénéfique pour l'organisme, notamment pour le transit, ce liant faciliteégalement le transit et le bien-être intestinal.

Composition

Psyllium blond* (variété de plantain), gomme d'acacia* (sève d'acacia du Sénégal).

* issus de l'Agriculture Biologique. Sans gluten.

Conseil d'utilisation :

Ajouté aux farines sans gluten, le Mix'gom va gonfler en présence d'eau, aider à structurer votre pâte, l'assouplir et donner une mie moelleuse, aérée et non collante.

Précautions d'emploi :

A conserver dans un endroit sec et frais. Une fois ouvert, le sachet peut se conserver plusieurs mois à l'abri de l'humidité.

Ma vie sans Gluten

Spécialiste des produits biologiques sans gluten, Ma vie sans Gluten propose une large gamme de produits d’épicerie pour toute la famille avec la garantie que les matières premières sont issues de l’agriculture biologique et que l’apport en gluten est inférieur à 20 PPM (Particules Par Million). Authentiques et savoureux, les produits Ma vie sans Gluten sont irrésistiblement bio et bons.

Note moyenne sur 1 avis : 
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14/10/2016 13:29:10
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