Farines et préparations - Sans gluten - Nutrition
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Farines et préparations

Traditionnellement utilisée pour toutes les préparations maison à base de farine, la farine de blé prédomine dans les usages, et a tendance à éclipser les autres farines, pourtant élaborées avec des céréales tout aussi nutritives et savoureuses. Pour les personnes intolérantes au gluten et pour toutes celles qui souhaitent varier les plaisirs et découvrir de nouvelles saveurs authentiques de farines, nous avons établi une sélection de farines et préparations authentiques et sans gluten. Farines de sarrasin, de millet, de maïs, de riz, ou encore de noix de coco, il y en a pour tous les goûts. Faites votre choix selon vos envies du moment et surprenez votre entourage avec des recettes tout aussi originales que savoureuses !

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