Huile de coco Bio - 200 ml - Ethnoscience - Huiles santé
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Huile de coco Bio - 200 ml - Ethnoscience

Huile de coco Bio pure et naturelle, de commerce équitable.
Première pression à froid de pulpe de coco fraîche



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Référence : 6985
Agriculture Biologique Française Euro Feuille : Agriculture Biologique Européenne
Présentation Composition Mode d'emploi Marque Avis

Présentation

Élaborée à partir de noix de coco du cocotier (Cocos nucifera), cette huile est particulièrement stable et autorise une longue conservation. Cette huile est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche. Elle est ni désodorisée, ni hydrogénée, ni raffinée, ni décolorée et ne contient aucun acide gras trans.

L'huile de coco permet une cuisson à haute température (poêle, four) sans se dégrader en produisant des composés toxiques comme beaucoup d'huiles alimentaires de première pression.

L'huile de coco est une huile alimentaire de très bonne qualité, riche en acides gras non dénaturés. Elle se solidifie à température ambiante, en dessous de 25 °C et se liquéfie dès qu'on la chauffe comme l'huile d'olive.

L'huile de coco est vraisemblablement le plus ancien des corps gras à avoir servi en cuisine. Utilisée de longue date en Asie et en Afrique, elle a également eu sa place dans l'alimentation des Européens et des Américains jusqu'à la fin du XIXe siècle, avant d'être remplacée par d'autres huiles végétales.
Son petit goût de coco est très appréciable dans toute cuisine créative.

Pour plus d'informations, il faut faire des recherches personnelles, car la législation française limite la liberté d'expression concernant les vertus des produits naturels.

Composition

100 % huile vierge de noix de coco* (Cocos nucifera) de première pression à froid. Sans pesticides, OGM, ni hexane.

*Produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable certifié par Ecocert (FR-BIO-01).
Poids net : 200 ml.

Cette huile est obtenue à partir de pulpe de coco fraîche. Elle est ni désodorisée, ni hydrogénée, ni raffinée, ni décolorée et ne contient aucun acide gras trans.

Mode d'emploi

 L'huile de noix de coco se consomme à froid (tartinée comme du beurre) comme à chaud (même usage que la margarine). L'une de ses caractéristiques est d'être particulièrement stable à haute température (jusqu'à 220° C).

Elle est donc idéale pour toute les cuisson. Elle ajoutera un note exotique dans une multitude de plats. Consommée crue, elle préserve toutes ses qualités originelles

Environ 1 à 2 cuillères à soupe par jour

Il est recommandé de respecter les doses conseillées, de veiller à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Marque

Ethnoscience

Marque de la société Ecoidées, Ethnoscience propose des compléments alimentaires et des soins naturels dont les actifs sont réputés pour leurs qualités bien-être. S’inspirant de l’ethnomédecine, les produits sont le résultat d’une association entre les savoirs ancestraux et les découvertes modernes. Fruits de valeurs fortes telles que la naturalité, la responsabilité, la solidarité et la transparence, les formules proposées affichent une qualité irréprochable.

Avis clients

Note moyenne sur 138 avis : 
  4.7 / 5

108 
20 
13/02/2017 08:36:57
très déçue et en plus délai de conservation trop court
08/02/2017 11:33:04
PRODUIT EXCELLENT .PERMET LA CUISSON DES ALIMENTS SANS DANGER POUR LA SANTE.GOUT AGREABLE
29/01/2017 15:00:20
huile de coco très agréable pour la cuisine et le corps mais le format du pot en hauteur le rend moins pratique en utilisation corporelle
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